Malam semalam 7.15 pm bertempat di Jalan Sg Besi, kereta saya telah dilanggar dari belakang. Seorang perempuan dalam lingkungan 20-an telah mengehntam saya dengan sengaja dari belakang. Kenapa sengaja?? Kerana dia sibuk meng sms-ing dan terus menghentam saya. Jadi anda di luar sana, tolonglah janganlah meng sms-ing ketika mode anda adalah memandu. Selepas perbincangan yang agak sejuk kerana hujan renyai-renyai bahasa, dia telah mengambil keputusan yang nekad untuk membayar saya RM200.00 dan kes tutup. Tiada pergaduhan, malas dan letih, Tiada mood untuk penulisan yang panjang lebar. Sayang Encik Zama, sayang Encik Aman.
Month: October 2008
penguin dispenser
Before Hari Raya Break, I’ve received gift from my officemate. Fulamak, Im lovin it. You know why? It was water dispenser, MINI WATER DISPENSER. It’s will provide you 8 glasses of water per day. So if you can finish all you oredi get the minimum requirement of water level that needed in your body kan. Bes, smer orang jeles kat ofis nih. Muahahahhahahahahhahaha!
Resepi Mak Mertua ku
Malam Raya, saya telah berjaya mempelajari how-to-cook Masakan Kelantan bersama ibu mertuaku. Hanya dua jenis masakan sahaja, pertama adalah Kari Kelantan dan yang kedua adalah Ayam Goreng Kicap (the simplest way to cook yummy fried chicken). Berikut adalah bahan-bahan untuk Kari Kelantan.
Part A
Bawang merah 4 biji
Bawang putih 3 biji
Halia 2 cm
Lengkuas 1 cm
Curcuma longa as known as Turmeric (powder & fresh)
(Kita kisar kesemuanya)
Part B
Serbuk Kari 1 bungkus
Santan kepala 1 bungkus
Part C
Chicken
kerisik (Malay toasted coconut)
Gula Melaka
Salt
Tamarind
Methods
1. Heat the cooking oil in saucepan
2. Put the ingredents Part A into the saucepan
3. When all the cook well or turns to yellowish, add curry mixed (Part B)
4. When curry cook well, add coconut milk and chicken, gula melaka, tamarind, salt
5. Wait until the chicken cook, you can add coconut milk when it’s nessecary.
Taraa.. siap!
Yum..Yumm
Cooking Class
Malam Raya, saya telah berjaya mempelajari how-to-cook Masakan Kelantan bersama ibu mertuaku. Hanya dua jenis masakan sahaja, pertama adalah Kari Kelantan dan yang kedua adalah Ayam Goreng Kicap (which i think the simplest way to cook ordinary fried chicken). Berikut adalah bahan-bahan untuk Kari Kelantan.
Part A
Shallots
Garlic
Ginger
Curcuma longa as known as Turmeric 🙂 (powder & fresh)
(Kita kisar kesemuanya, but for me I need to use traditional way to mix everything – ketuk sama itu lesung batu hahaha)Part B
Curry Powder (Am not sure the brand but u can use adabi curry powder or baba’s)
Chillies powder
(Blend with coconut milk, eh I means mix with coconut milk until it’s blend well)
Part C
Chicken (cut into many sizes, advisable size that easy to eat)
kerisik (Malay toasted coconut)
Gula Melaka
Salt
Tamarind
Methods
1. Heat the cooking oil in saucepan
2. Put the ingredents Part A into the saucepan
3. When all the cook well or turns to yellowish, add curry mixed (Part B)
4. When curry cook well, add coconut milk and chicken, gula melaka, tamarind, salt
5. Wait until the chicken cook, you can add coconut milk when it’s nessecary.
Taraa.. You are done!
Yum..Yumm