Entry ini ditulis ketika Azam menunggu giliran untuk berjumpa dengan Dr. Florence.
Dr. Florence adalah Pakar Kanak-kanak atau bahasa mudahnya Paedtrician. Aman & Azam mmg dari kecik jumpa Doktot ini. Lagi aksi Azam di klinik Dr. Florence.
Category Archives: Anak-Anak saya
Aktiviti malam minggu – Chocolate chips Muffins
Malam ini Chef Aman sambil dibantu oleh Chef Mama dan diperhatikan oleh Chef Azam telah menyediakan Chocolate Chips Muffin.
Bahan2
250 g tepung gandum
2 tsp Baking Powder
2 tbsp Serbuk koko
1 cubit soda bikarbonat
(bahan2 di atas diayak)
120g gula castor
1/2 cawan cip coklat
(campurkan ke dlm adunan tepung di atas)
200ml susu
1 tsp esen vanilla
1 tepung
1/4 cawan minyak sayur
(dikacau sebati)
Campurkan adunan tepung dan adunan susu. kacau dengan whisk sehingga sebati.
Masukkan adunan Muffin itu ke dalam bekas muffin
taburkan coklat chip untuk hiasan
Bakar selama 15-20 minit dalam oven yang bersuhu 180º celcius (panaskan dahulu sebelum mulakan bacuhan muffin tadi) atau sehingga muffin naik atau lidi yang dicucuk bersih apabila dikeluarkan.
Tadaa siap.
Namun kena improve lagi tekstur agar lebih moist. kena google lagi nih.
I miss them so much!
Virus melanda
Hari ini smer org dlm rumah demam. Alhamdullilah Azam dah sihat. Mama, Ayah, Abang Aman demam lagi. Doakan kami sembuh kembali.
Demam
Aman & Azam demam. Jangkit dari Rayyan. Adoii. Cuti saya tinggal 1 hari saya. Adoii lagi. Moga2 Mereka sembub seperti biasa. AMIN. Setiap kejadian ada hikmah di sebaliknya. Amin Amin Amin. Ya Rabba’Alamin
