Ye, saya suka makan nasi kerabu. Kenapa? Sbb dia banyak sayur. So, di sini saya turunkan resepi yang saya pelajari dari sebuah laman web setelah lama mengodek-godek nya dan resultnya sungguh marbeles!<\/p>\n
Bahan A (Kuah Tumis) Cara Memasak Bahan B (Sayur) Cara Memasak Bahan D Cara Hidangan Sekian, terima kasih. Selamat Mencuba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ye, saya suka makan nasi kerabu. Kenapa? Sbb dia banyak sayur. So, di sini saya turunkan resepi yang saya pelajari dari sebuah laman web setelah lama mengodek-godek nya dan resultnya sungguh marbeles! Bahan A (Kuah Tumis) 6 Biji Bawang merah Continue reading Resepi Nasi Kerabu Tumis<\/span>
\n<\/span>6 Biji Bawang merah
\n4 Biji Bawang putih
\n2 cm halia
\n1 batang serai (dit*t*k)
\nSantan (1 biji atau 1 kotak-kalau guna santan kotak)
\nCili Boh<\/p>\n
\n<\/span><\/strong>1. Bawang merah, halia\u00a0& bawang putih diblend
\n2. Tumis sehingga naik bau
\n3. Setelah masak atau naik kuning, campurkan cili boh sesedap rasa, nak pedas boleh bubuh banyak-banyak
\n4. Masukkan serai
\n5. Kacau dan tunggu sebati
\n6. Masukkan santan
\n7. Masak, tambah air jika hendak cair, tambah garam secukup rasa
\n8. Masak sehingga sepekat yang diingini<\/p>\n
\n<\/span>Kobis
\nKacang Panjang
\nSerai
\nDaun Kesum
\nBunga Kantan
\n(potong kesemua sesuka hati punya size)
\nBahan C – Ikan kerisik
\n<\/span>Kerisik
\nIkan Kembung seekor<\/p>\n
\n<\/span><\/strong>1. Rebus ikan kembung dengan halia, asam keping dan garam sehingga masak
\n2. Blend dengan kerisik
\n3. Taraa.. dah jadi leh makan<\/p>\n
\n<\/span>Budu – dibancuh dengan limau + cili + bawang (kalau suka)
\nSambal Cili – Blend + mix dengan cuka & air suam (ikut sesuka hati)
\nKerisik<\/p>\n
\n<\/span><\/strong>Saya pakai nasik putih je, tak sker kaler-kaler. Pastu campur je kesemua bahan ke dalam nasik dan bolehlah makan. Boleh ditambah dengan additional menu seperti telur masin, ayam goreng, solok lada, dan apa-apa yang anda rasa boleh menyedapkan lagi rasanya.<\/p>\n